2020/12/19
オコゼ釣れました
オーナーS様よりの釣果報告です
釣果は、サゴシ、キジハタ、ガラカブ、そしてオコゼ
オコゼって。。。調べてみましたよ
・鱗がなく、背鰭棘に毒がある
・薄造りは定番料理のひとつ。厚く切るなら薄皮をそのままに湯引きにしてもうまい。
・その名前の由来は･･･
「おこ」とは顔が笑えるくらいに愚かにして奇怪なこと。醜いこと。
「ぜ」は魚名語尾。「鬼のように醜い魚」の意味。
だそうです。
それにしても、どこが顔なのかよく見ないとわかりませんが
