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こんなの釣れました
2024/07/13
船名”CROWNMARU”の釣果です。
90cm近くあったこの銀色のお魚、あまり見かけないこの顔、みなさんは何て名前の
お魚なのかわかりますか?
答えは・・・・オオニベというそうです。
どんなお魚なのかネットで調べてみたところ、”この魚を知っていたら達人級”という
くらいあまり知られていないお魚みたいです。
味はとても美味しいらしく、お刺身、バター焼き、西京漬け等いろいろな食べ方があるとのこと。
珍しいお魚見せていただいてありがとうございました。
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